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Caol Ila Distiller Edition 卡爾里拉2017蒸餾廠限量版單一麥芽威士忌

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商品描述

商品貨號:WHI02168CL

容量:700毫升
酒精度:43%
產地:蘇格蘭
類別:艾雷島威士忌
儲存方法:避光保存,置於陰涼乾燥處,避免震動
簡述:這款限定版雙桶陳釀具有更濃郁、強勁、豐富的香氣。帶有海洋的氣息及香甜的煙燻香氣,口感層次豐富,辛辣,令人驚豔。每瓶上還特別標記發行瓶號,相當值得珍藏。品牌故事:卡爾里拉酒廠是由Hector Henderson於1846年所建立,鄰近Port Askaig。卡爾里拉意旨艾雷之聲的意思,早期該酒廠風味屬於淡泥煤風格。1960年代由於調和威士忌的盛行,當時的酒廠擁有者Diage為了彌補泥煤威士忌的不足,在1966年恢復Port Ellen的生產,1969年又再擴增了Brora酒廠來生產泥煤款威士忌。由於調和威士忌需求量仍繼續增加,至1974年進行了卡爾里拉現代化增建工程。1970年代Caol Ila的擴建也使得Port Ellen及Brora漸漸走入關廠的命運。 卡爾里拉酒廠水源是採當地瀑布,水源也提供包括搬運、起重大麥的動力以及消防栓的水源。卡爾里拉目前擁有一套獨特的熱交換系統,其是運用海水冷卻蒸餾過程所產生的熱水,再導入冷凝器中。目前它是Diageo酒業集團最重要的艾雷島威士忌酒廠,也是艾雷島產量最大的酒廠。


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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.business.

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