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文章發佈日期︰04/04/2019
今年的世界威士忌大賽(WWA)得獎名單正式於3月尾公佈,對威士忌有興趣的人大多數會視其為參考指標。整體而言,日本威士忌今年的表現如同去年一樣,仍然無可抵擋。日威在16個最佳威士忌組別贏得4個大獎,其中3個全都是調和威士忌類別。而最令人驚喜的結果是今年的世界最佳單一麥芽威士忌由愛爾蘭奪下,或會重燃人們對愛爾蘭威士忌的熱情。
如果你未知什麼是WWA,又或想了解更多榜單細節,不妨繼續閱讀下去。
什麼是WWA?
世界威士忌大賞World Whiskies Awards(WWA)是一個具知名度和化表性的世界威士忌競賽,由英國《威士忌雜誌》(Whisky Magazine)在2007年創立並主辦的的比賽。這本雜誌已經有20年歷史,致力推動威士忌文化,由紙本的雜誌形式,到實際的評選比賽,都希望能為讀者帶來最新的資訊,是具公信力的參考資訊之一。
說回WWA,它不是以分數去評鑑,而是用金、銀、銅牌的方式。評審團則由一班威士忌雜誌名人堂成員和世界各地威士忌雜誌負責人組成,以「盲品」去判斷什麼酒的質素,確保評選公平、公正和公開。雖然每年的賽制分類有輕微改動,但獎項主要以品類區分,例如最佳單一麥芽、最佳穀物、最佳調和、最佳波本、最佳裸麥等等。對於威士忌迷而言,了解榜單除了參考專業人士的品評目光,亦是儘快入手有興趣的得獎酒款的時機,避免日後其價格會愈漲愈高。
Best Scotch Speyside – Benriach 35 Year Old
最佳蘇格蘭威士忌(斯佩塞)– 本利亞克35年
此款酒來自採用地板式發芽的酒廠,用上了伯恩賽德河的泉水,並以微醺過的麥芽作為原料,賦予這款順滑的單一麥芽威士忌優雅的豐富口感,伴隨著花果,蜂蜜,香草,香料,太妃糖和蘋果的香氣。
完整名單: http://www.worldwhiskiesawards.com/winner/whisky/2019/
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